超愛拉麵的拉麵控，一定要來《豚王凪nagi拉麵》。
至於，麵的類型，個人喜歡這一款的！之前吃過「俗夠大碗的屯京拉麵」，
雖然相當划算(200初頭價位就有一碗相當完整的拉麵)，但麵條類似於"泡麵"，
就是QQ捲捲的類型，不是我的菜！個人偏好還是這種，直直細細的類型XDD
提到拉麵，去日本旅遊一定會去吃的
（日本餐點都貴嚇嚇，拉麵可以說是"平價"美食），
不過，日本拉麵湯頭都非常的鹹，但個人很愛湯頭，
（日本餐點都貴嚇嚇，拉麵可以說是"平價"美食），
不過，日本拉麵湯頭都非常的鹹，但個人很愛湯頭，
所以總是一邊喝水一邊配湯！XD
不過，在台灣湯頭被改良過，我也吃過《一風堂》、《屯京拉麵》、
、《玫瑰緣別館》、《樂麵屋》等，但我個人認為就屬這家湯頭最合我胃！
點拉麵前，需要填「客製化」菜單，湯底分為豚王(豚骨湯底)、黑王(墨魚湯底)、
、赤王、翠王(義大利麵青醬類湯底)、限定王(當日限定特別湯底)。
第一次嚐試走保守路線的-豚王做湯底。
不過，在台灣湯頭被改良過，我也吃過《一風堂》、《屯京拉麵》、
、《玫瑰緣別館》、《樂麵屋》等，但我個人認為就屬這家湯頭最合我胃！
點拉麵前，需要填「客製化」菜單，湯底分為豚王(豚骨湯底)、黑王(墨魚湯底)、
、赤王、翠王(義大利麵青醬類湯底)、限定王(當日限定特別湯底)。
第一次嚐試走保守路線的-豚王做湯底。
其他醬料濃淡等可以隨性勾選，比較特別的是，
可以選擇要蔥或是高麗菜，
若不曉得如何選最好，也可以直接勾「主廚推薦」。
基本款的麵並沒有附上半熟蛋，
如果想吃「半熟蛋」，記得下面要勾選額外配料！！
可以選擇要蔥或是高麗菜，
若不曉得如何選最好，也可以直接勾「主廚推薦」。
基本款的麵並沒有附上半熟蛋，
如果想吃「半熟蛋」，記得下面要勾選額外配料！！
這是送上來的麵！！真的湯頭我覺得很好喝，濃郁適中，
在所有台灣拉麵店中，個人覺得這湯頭最合我胃！
不過，當然，喝太多還是會有點油膩感，但有開水可以潤口。
不過，當然，喝太多還是會有點油膩感，但有開水可以潤口。
至於，麵的類型，個人喜歡這一款的！之前吃過「俗夠大碗的屯京拉麵」，
雖然相當划算(200初頭價位就有一碗相當完整的拉麵)，但麵條類似於"泡麵"，
就是QQ捲捲的類型，不是我的菜！個人偏好還是這種，直直細細的類型XDD
而但這是另外加點的，嗯.....就是半熟蛋XDDD
不過，它們家的蛋比較偏熟，所以切開只有一點點流汁，
不過，它們家的蛋比較偏熟，所以切開只有一點點流汁，
個人吃過比較好吃的半熟蛋是位於《西湖市場內的日本人做的拉麵》，
那個半熟蛋真的會流汁，吃起來不會有腥味！
如果有半熟蛋愛好者，可以去光顧一下！
(不過要提早至少1個小時前拿號碼牌，
不然有時候都要等到第二批才能吃到！)
總之，這家雖然有要加一成服務費，(200拉麵+30半熟蛋+10%服務費)，
不然有時候都要等到第二批才能吃到！)
總之，這家雖然有要加一成服務費，(200拉麵+30半熟蛋+10%服務費)，
一碗差不多要250左右價錢，和一風堂差不多價錢，
但也是值得來嚐試一下喔！
《豚王凪nagi拉麵》
《豚王凪nagi拉麵》
文章標籤
全站熱搜
留言列表
台北小旅行 (1)